Archive for August 2022
August 22nd, 2022 by Dr. Hannah Sivak
Según parece, en la vida todo se asemeja a una curva bifásica. Entrená mucho y te pondrás en forma y fortalecerás tus músculos. Entrená demasiado y tendrás problemas: lo que se denomina “sobreentrenamiento”. Reconocemos el cansancio y la fatiga, pero no sabemos cómo funciona. Los pacientes suelen describir la fatiga como falta de energía, cansancio mental o físico, disminución de la resistencia y mucho tiempo para recuperarse después de la actividad física. Los mecanismos que subyacen a la fatiga persistente no se conocen bien; sin embargo, la enfermedad mitocondrial causa fatiga, lo que hace que la disfunción mitocondrial sea el mecanismo biológico probable que subyace a la fatiga. La fuente…
August 21st, 2022 by Dr. Hannah Sivak
It seems that in life, everything looks like a biphasic curve. Train hard, and you will get fitter and strengthen your muscles. Train too hard, and you will be in trouble; it’s called “overtraining.” We recognize tiredness and fatigue but don’t know how it works. Fatigue is often described by patients as a lack of energy, mental or physical tiredness, diminished endurance, and prolonged recovery after physical activity. The mechanisms underlying persistent fatigue are not well understood; however, mitochondrial disease causes fatigue, making mitochondrial dysfunction the likely biological mechanism for fatigue. The primary source of fatigue and tiredness is that mitochondria, the engines that provide energy to the cells, are…
August 5th, 2022 by Dr. Hannah Sivak
¿Qué es lo peor que puede pasar? Los productos comerciales están regulados por la FDA (Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU.) y son seguros porque están regulados. Podés leer la lista de ingredientes en la botella o caja. Tené cuidado con los productos que por la forma en que se comercializan (como algunos productos importados) pueden ser inseguros. ¿Un ejemplo? Dependiendo de dónde provenga el producto, puede contener ingredientes no declarados. Esto sucede con los productos que se venden para aclarar la piel. Tendrías que estar seguro cuando comprás un producto para el cuidado de la piel en los EE. UU. La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA)…
August 5th, 2022 by Dr. Hannah Sivak
¡Oh ATP! ¡Podría escribir poemas al ATP, cantarle o tal vez dedicarle una escultura! Es la molécula más hermosa del mundo. O quizás lo sea Rubisco (Ribulosa bisfosfato carboxilasa/oxigenasa) , o la clorofila. Tengo muchos favoritos.Pero el ATP es la moneda energética de la vida. La vida “funciona” por el ATP, la energía que permite a las células poner orden en el desorden y construir moléculas utilizando lo que, en definitiva, es la energía del sol. Hagámoslo simple: nuestras células producen ATP a partir de los alimentos que comemos. Nuestra piel usa ATP para hacer casi todo, para mantener todo funcionando, producir nuevas células y seguir andando a lo largo…
August 5th, 2022 by Dr. Hannah Sivak
Las semillas de ricino se cultivan por el aceite que se les extrae; se produce por prensado en frío de las semillas seguido de la clarificación del aceite por calor. La semilla de ricino de la que se extrae el aceite contiene sustancias químicas tóxicas y alergénicas, pero no están presentes en el aceite en sí, porque la ricina no se queda en el aceite, sino en el resto. La toxicidad de las semillas hace que sean más difíciles de cultivar y procesar. El aceite de ricino tiene mejores propiedades de viscosidad a baja temperatura y de lubricación a alta temperatura que la mayoría de los aceites vegetales, lo que…
August 5th, 2022 by Dr. Hannah Sivak
O ATP! I could write poems to ATP, sing to it, or maybe build a sculpture! It’s the most beautiful molecule in the world. Or maybe Rubisco is, or chlorophyll. I have many favorites. But ATP is the energy currency of life. Life “runs” on ATP, the energy that allows cells to make order out of disorder and build molecules using what, ultimately, it’s the sun’s energy. But let’s keep it simple: our cells make ATP out of the food we eat. Our skin uses ATP to do almost everything, to keep everything going, make new cells, and keep going for almost 100 years. Figure: the ultimate energy currency,…
August 5th, 2022 by Dr. Hannah Sivak
What’s the worst that could happen? Commercial products are regulated by the FDA (the USA Food and Drug Administration) and are safe because they are regulated. You can read the list of ingredients on the bottle or box. Beware of products that because the way that they are commercialized (like some imported products) can be unsafe. One example? Depending on where the product is coming from it may contain non-declared ingredients. This happens with products sold to lighten the skin. You should be safe if you buy a skincare product in the USA. The Food and Drug Administration (FDA) regulates skincare products and cosmetics. There are some considerations, though, and…
August 5th, 2022 by Dr. Hannah Sivak
Castor beans are cultivated for the oil extracted from the seeds; it is produced by cold pressing the seeds followed by clarification of the oil by heat. . The castor bean from which oil is extracted contains toxic and allergenic chemicals, but these are not present in the oil itself, because ricin does not partition into the oil. The toxicity of the seeds makes them harder to cultivate and process. Castor oil has better low-temperature viscosity properties and high-temperature lubrication than most vegetable oils, making it useful as a lubricant for engines. It’s also a great material for use as a raw material in chemical synthesis: the chemical reactivity of…
August 5th, 2022 by Dr. Hannah Sivak
No creo que haya una secuencia “perfecta”. Pero sí hay un paso que sé que tendría que ser el último: la aplicación del protector solar, SPF 30 o superior (50 no ofrece mucha más protección que 30, así que elegí el que más te guste). El protector solar puede requerir una nueva aplicación porque desaparecerá si nos tocamos la piel, transpiramos o nadamos.Más que “cuántos pasos”, cuidá estar incluyendo los ingredientes que tu piel necesita en cada momento del día. Hacer una rutina complicada hará que sea menos probable que la mayoría de las personas logre seguirla. Entonces, ¿qué querrías aplicar debajo de ese protector solar? Lo que tu piel…
August 2nd, 2022 by Dr. Hannah Sivak
I don’t think there is a “perfect” sequence. But there is one step I know should come last: applying the sunscreen, SPF 30 or higher (50 doesn’t offer much more protection than 30, so choose a sunscreen you like). Sunscreen may require reapplication because it will go away if we touch our skin, sweat, or take a swim. More than “how many steps,” try to include the ingredients your skin needs at any time during the day. Making a routine complicated will make most people more unlikely to follow it. So, what do you want to apply under that sunscreen? What your skin needs Antioxidants will increase…