Las personas más humildes que he conocido

Yo elegiría dos: los doctores Luis Leloir y Carlos Cardini. También estaban entre los mejores científicos que conocí y fueron líderes de un grupo científico que logró la celebridad del Premio Nobel. También fueron excelentes promoviendo a las mujeres, así como respetuosos y amables.

De uno de mis artículos: “Aunque los estudios básicos en biosíntesis de almidón se llevaron a cabo en Inglaterra durante la década de 1940 y condujeron al descubrimiento de la fosforilasa y la enzima Q (enzima ramificadora), la base de nuestras ideas modernas se originó en Argentina a partir del trabajo de Luis F. Leloir y Carlos E. Cardini. A fines de la década de 1950, mostraron que la glucosa nucleósido difosfato estaba involucrada en la síntesis tanto del glucógeno como del almidón. En este artículo, describimos los eventos que condujeron a tales descubrimientos y las implicaciones de esa investigación inicial para la bioquímica del almidón, así como para la bioquímica de las plantas en general y nuestra comprensión del metabolismo humano y de las bacterias.”

Foto: Carlos E. Cardini y Luis F. Leloir (sentado, Premio Nobel de Química 1970)

Traducido por la Dra Cecilia Hidalgo