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October 28th, 2019 by Dr. Hannah Sivak

Porque contiene ácidos grasos esenciales. Pero, podrías preguntarme, ¿qué es un ácido graso esencial? Los ácidos grasos esenciales son, como los aminoácidos esenciales y las vitaminas, sustancias químicas que necesitamos para la vida pero que no tenemos la capacidad de fabricar por nosotros mismos. Por esta razón, deben estar en nuestra dieta y, en lo que respecta a la piel, deben aplicarse tópicamente. ¿Por qué no podemos producir esos ácidos grasos tan importantes nosotros mismos? Durante la evolución perdimos las enzimas requeridas para generarlos. Por eso no podemos producir vitamina C (ácido L-ascórbico). A menos que ingieras ácido ascórbico (en una píldora de vitaminas o en jugo de naranja), te…