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¡Divertite mientras aprendés bioquímica (y a cocinar)!

Disfruto viendo los videos de Epicurious, “4 niveles de…”. Muestran cómo hacer una variedad de comidas en diferentes niveles de experiencia, y un científico de alimentos explica cómo se desarrollan los sabores y la composición e interacción de los diferentes ingredientes. Los encontrarás aquí:


https://www.youtube.com/channel/UCcjhYlL1WRBjKaJsMH_h7Lg

¡A divertirse!

Hannah

 

Traducido por la Dra. Cecilia Hidalgo

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